COCKTAIL’S SESSION

ForEvents Cocktail’s Session / #Culture Club
En els darrers anys estem assistint a una lenta revalorització i popularització de la cocteleria que es venia considerant un consum elitista i exclusió. Primer van ser els mojitos i les caipirinhes i després els gin tònics premium els que han apropat la cocteleria a un sector cada vegada més ampli de públic.
En aquests moments ja són molts els que estan encuriosits per aquesta pràctica quasi alquímica, pel seu glamour i per la seva aposta per la qualitat i el consum responsable. Amb ForEvents Cocktail’s Session introduïm els participants en les principals línies de la cocteleria clàssica, en l’ús dels estris del cocteler, en l’elaboració dels còctels més populars i en la cocteleria com a espectacle.
El nostre taller de còctels exigeix als participants una execució acurada de receptes clàssiques i els convida a elaborar i competir amb les seves pròpies creacions. L’experiència es completa proposant als participants executar la posada en escena, la performance de l’elaboració i presentació en públic.
La ForEvents Cocktail’s Session s’articula amb un joc divertit i competitiu abans i després de l’elaboració dels còctels que converteix tot el taller en una gimcana per a adults dinàmica i trepidant.
En finalitzar les elaboracions s’assenyalaran els equips guanyadors en cadascuna de les categories que s’hauran establert abans de donar inici a l’activitat i es comentaran i valoraran les incidències del taller.
En aquest punt poden participar opcionalment professionals de l’àmbit de RRHH.
El disseny dels equips es concretarà amb l’empresa de manera prèvia a l’activitat per tal d’assolir els resultats que cerca l’empresa i alhora garantir l’èxit de les elaboracions.
Tots els equips disposaran dels mateixos productes i de les mateixes eines.

Descripció

  • Esmorzar o berenar
  • Xerrada d’introducció.
    • Què és un còctel?
    • Breu exposició de la història de la cocteleria.
    • Les principals elaboracions i els exemples que proposem avui.
      • AFTER BEACH: SEX ON THE BEACH I MAI TAI
      • REFRESCATS: MOJITO I CAIPIRINHA
      • MOL·LECULARS: MELMELADA COOLER I TARTINI
      • BATUTS: ORGASMO MÚLTIPLE I PINK LADY
      • FROZZEN: PIÑA COLADA I COCO LOCO.
    • Creació dels equips
    • Establiment de les regles del joc.
    • Realització de l’activitat
    • Degustació de les propostes
    • Valoració de l’activitat