BANQUET BUSINESS

En ocasions excepcionals, l’empresa pot voler organitzar un banquet al seu propi espai. Per fer possible aquest desig us proposem el nostre Banquet Business, amb el que us podem dur la nostra cuina a les vostres instal·lacions i acondicionar el vostre espai amb la vostra imatge corporativa. Un producte exclusiu i fet a mida.

Banquet Business

Menú

Cocktail corporatiu de Benvinguda & centre d’assortit d’snacks
***
Les nostres tapetes i bogeries
Daus de síndria amb mozzarella de búfala i alfàbrega.
Jardinera d’ escalivada amb anxoves i ceba cruixent.
Mos de salmó marinat amb melmelada de tomàquet i ceba cruixent.
Twister de llagostí cruixent amb romesquet suau.
Calamars a la romana.
Croquetes casolanes.
Entrant
Carpaccio de pinya i fantasia d’amanida amb tres pernils.
o
Niu cruixent amb llagostins marinats, bouquet d’enciams,
fruita de temporada, cirerols i vinagreta de favetes.
Principal
Farcell de confit d’ànec amb poma i pera confitades, salsa de fruits vermells.
o
Bacallà amb all i oli de mel, parmentier de carabassa i patates amb romaní.
Postre
Pastís de comunió.
Celler
Vi blanc D.O. Monsant.
Vi negre D.O. Montsant.
Cava Brut Nature.
Cafè i licors

Preu i condicions

Banquet Business
Preu: 40€ 
El total de comensals es confirmarà 72 hores abans de la celebració del grup i serà el mínim a facturar.
El banquet es confirmarà mitjançant paga i senyal, la resta serà abonada seguint els termes indicats al contracte de serveis.
Servei dissenyat exclusivament per a empreses.
Comanda mínima de 30 comensals.

Inclou:

  • Disseny, preparació i realització de l’àpat.
  • Trasllat i recollida.
  • Mantellera blanca amb tovalló (color).
  • Utillatge de servei, coberteria, cristalleria i vaixella.
  • Equipament i utillatge de cuina necessari pel servei.
  • Servei necessari pel desenvolupament del servei:
    • Equip de cambrers i Maître.
    • Equip de cuina i Cheff.
  • Neteja i desbrossament d’espai de cuina.

No inclou:

  • 10 % d’iva.

ForEvents disposa de servei  d’event planner; inclou el travelling, la creació i seguiment del timming per a la creació del guió del dia i tot el relacionat amb el bon desenvolupament de l’acte.

Contacteu amb forEvents

Voleu fer un banquet a la vostra empresa?

Poseu-vos en contacte amb nosaltres i dissenyarem el banquet a la vostra mida.